La nature sauvage comestible : identifier, collecter, préparer, déguster : 120 recettes / Otmar Diez

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La nature sauvage comestible : identifier, collecter, préparer, déguster : 120 recettes / Otmar Diez

Livre

Edité par Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) - 2024

Une présentation de 90 plantes sauvages comestibles : herbes, champignons, baies, fruits, arbustes, entre autres. Chaque fiche pratique contient des conseils pour les identifier et alerte sur les risques de confusion. Avec 120 recettes. ©Electre 2024<br/><br/>

Note

Index. Bibliogr.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (271 p.) ; illustrations en couleur ; 20 x 14 cm

Date de publication: 2024

Contributeurs

Checconi, Claude. Traducteur
Jany, Christèle. Traducteur

Cotes

581.63 DIE

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-603-03129-2
EAN: 9782603031292
Numéro du document: 9782603031292

Sujets

Classification

Sciences

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